Vendée globe
2 septembre 2024

Les produits locaux à ramener en souvenir du Vendée globe

Par Zozo

Le Vendée Globe, célèbre course à la voile en solitaire, sans escale et sans assistance, attire chaque année des passionnés du monde entier sur les côtes vendéennes. Si cet événement est avant tout un moment d’exaltation sportive, il est aussi l’occasion de découvrir les trésors gastronomiques et artisanaux de la Vendée. Voici une sélection de produits locaux à ramener en souvenir du Vendée Globe, pour prolonger l’expérience et savourer un peu de la Vendée chez soi.

La brioche vendéenne : une douceur emblématique

Impossible de quitter la Vendée sans une brioche vendéenne sous le bras. Ce produit emblématique de la région est confectionné selon une recette traditionnelle qui lui confère un moelleux incomparable et une délicate saveur de beurre et de fleur d’oranger. Les boulangeries et pâtisseries locales en proposent sous différentes formes : tressée, en couronne ou en petit pain individuel. Elle se conserve bien et peut ainsi être ramenée pour être partagée avec vos proches, ou simplement dégustée au petit-déjeuner pour prolonger vos souvenirs vendéens.

Le sel de noirmoutier : l’or blanc des marais salants

Les marais salants de l’île de Noirmoutier produisent un sel réputé pour sa pureté et ses vertus gustatives. Le gros sel et la fleur de sel de Noirmoutier sont des produits phares de la région et constituent un excellent souvenir à rapporter après le Vendée Globe. Emballés dans de jolis sachets ou des pots, ces sels artisanaux sont utilisés pour sublimer les plats, en apportant une touche iodée unique. La fleur de sel, plus fine, est idéale pour assaisonner les salades ou finir des plats gourmets. C’est un cadeau utile et authentique, parfait pour les amateurs de cuisine.

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Le jambon de Vendée : un délice à savourer

Le jambon de Vendée est un autre produit incontournable à ramener chez soi. Ce jambon sec, légèrement salé et aromatisé avec des épices comme le poivre, le thym et le laurier, est vieilli pendant plusieurs mois pour développer des arômes subtils et riches. Il est souvent présenté sous vide pour une meilleure conservation, ce qui en fait un excellent souvenir à offrir ou à savourer après votre retour. Délicieux en tranches fines avec un morceau de pain, il permet de prolonger le goût de la Vendée, même à des kilomètres de la région.

Les vins de Vendée : une production locale à découvrir

La Vendée est également une terre de vignobles, avec plusieurs appellations locales à découvrir. Les Fiefs Vendéens, notamment, produisent des vins rouges, blancs et rosés qui accompagnent parfaitement les spécialités gastronomiques de la région. Ces vins, issus de cépages locaux tels que le gamay, le chenin ou le pinot noir, sont un excellent choix pour ramener un souvenir qui se déguste. Vous pourrez facilement trouver des bouteilles dans les caves et épiceries fines, ou même visiter quelques domaines viticoles pour en apprendre davantage sur la production locale.

Le préfou : une spécialité à partager

Le préfou est un pain garni de beurre et d’ail, généralement dégusté à l’apéritif en Vendée. Bien que sa fraîcheur soit optimale lorsqu’il est consommé sur place, il est possible d’en ramener dans des versions sous vide. Il se réchauffe ensuite quelques minutes au four, libérant ses arômes pour un moment convivial. Ce pain rustique est une idée de souvenir original à rapporter après le Vendée Globe, surtout si vous souhaitez faire découvrir à vos amis une spécialité locale méconnue.

Les conserves de produits de la mer : l’Atlantique en bocaux

Étant une région bordée par l’océan Atlantique, la Vendée offre une grande variété de produits de la mer. Les conserveries locales proposent des spécialités telles que les sardines à l’huile, les rillettes de poisson, ou encore les soupes de poisson, toutes élaborées avec soin à partir de produits frais. Ces conserves, souvent présentées dans de jolies boîtes décorées, sont faciles à transporter et constituent d’excellents souvenirs gourmands. Un morceau de pain frais et un peu de beurre accompagnés de sardines à l’huile de Vendée feront voyager vos papilles dès l’ouverture du bocal.

Les sablés de la mère poulard : un clin d’œil à la douceur

Si vous souhaitez ramener une note sucrée, les sablés de la mère poulard sont des biscuits incontournables, bien que leur renommée dépasse les frontières de la région. Confectionnés avec du beurre de qualité, ces petits gâteaux sont friables et fondants en bouche. Ils peuvent être ramenés en boîtes métalliques, souvent décorées d’images emblématiques de la région ou du Vendée Globe. C’est un souvenir gourmand et raffiné qui plaira à coup sûr.

Les objets artisanaux en bois flotté : un souvenir décoratif unique

En plus des produits gastronomiques, la Vendée est également riche en artisanat. Les créations en bois flotté sont des objets uniques à ramener comme souvenirs. Ces pièces, souvent ramassées sur les plages de la région, sont ensuite travaillées pour devenir des objets décoratifs originaux : lampes, cadres photos, ou sculptures maritimes. Ces souvenirs, façonnés par la mer et les mains d’artisans locaux, apportent une touche de nature et de sérénité à votre intérieur.

Le mot de la fin

Le Vendée Globe n’est pas seulement une expérience sportive exceptionnelle, c’est aussi une immersion dans la culture et les traditions vendéennes. En ramenant des produits locaux comme la brioche, le sel de Noirmoutier, ou encore le jambon de Vendée, vous prolongez un peu de cette aventure chez vous. Que ce soit pour offrir ou pour vous faire plaisir, ces souvenirs vous permettront de garder un lien gourmand et authentique avec cette région unique.